網站導航
成都市餐飲半成品食材虎皮肉丸銷售都七環牧場
來源：
發布時間：2025-03-03
環虎皮肉丸：餐飲行業業績直線提升的黃金杠桿
在餐飲業凈利潤普遍承壓的2024年，七環牧場虎皮肉丸憑借其「效率+利潤」雙引擎特性，成為連鎖餐飲企業的戰略級食材選擇。根據第三方機構測評數據，引入該產品的餐飲門店平均客單價均有提升，食材損耗率也明顯降低，后廚出餐效率更得到了明顯的提升。
價值解碼：
為餐飲業提升效益：與傳統肉丸不同，虎皮肉丸外皮新鮮蛋液包裹，顆粒形肉丸等特色吸引了眾多食客，單品烹飪時間縮短，店內翻臺次數增加。從實測數據顯示來看，單店后廚人力成本明顯節省。
應用場景多樣，-18℃冷凍儲存與常溫解凍的特性，七環牧場虎皮肉丸在火鍋、關東煮、燒烤、冒菜、中餐店等八大品類中實現零設備改造成本應用。無論是火鍋虎皮肉丸，冒菜虎皮肉丸，關東煮虎皮肉丸以及快餐店開發的「虎丸雙拼飯」，都收到了消費者們的熱捧。
虎皮肉丸有哪些應用場景？
麻辣火鍋：虎皮肉丸和市面上的某些肉丸不同，其真實顆粒肉丸的特點，吸汁性得到了提升，在四川，重慶火鍋店虎皮肉丸完美的融合在了麻辣湯底中，虎皮肉丸的點擊率更是明顯上升。
養生湯鍋：虎皮肉丸不止對麻辣火鍋適用，對于清湯火鍋店來說，虎皮肉丸無真材實料，無添加等特點受到了廣大消費者的熱愛。
中餐館：七環牧場虎皮肉丸對于中餐店來說應用場景更為寬泛，無論是鮮美的肉丸湯，還是精美的特色菜都能發揮虎皮肉丸獨特的優勢。
七環牧場虎皮肉丸一改傳統肉丸特色，推陳出新，還原家庭傳統制作方式 ，鮮、香、嫩 等特點回歸家的味道。
公司信息
訪問官網
我要咨詢
每日熱詞
