洗碗機和手洗一樣有效嗎?好像這個問題討論一直在爭論,然而,隨著技術的進步,洗碗機的高效清洗效果是無可爭議的,下面我們將重點介紹洗碗機比手洗效果更好的幾大原因:1、更衛生——為了有效殺死細菌,洗碗機在清洗過程中漂洗溫度至少達到82℃以上,并持續一定的時間。而手洗時,人手通常不能夠忍受達到消毒高溫的熱水,而且使用抹布或海綿容易滋生細菌。2、有效避免餐具二次污染——同樣我們以揭蓋式洗碗機為例,洗滌、消毒、催干三合一,不僅不需要擦干,還可以防止臟布造成交叉污染。3、更少的破損——根據**調查結果顯示,機洗比手洗破損率更低。4、更節省時間——以上海潔利凈揭蓋式洗碗機為例,清洗一筐餐具,大概所需時間為1分鐘左右。而人工手洗則需要更長的時間。提高運營效率,降低運營成本、提高客戶滿意度和減少破損對餐廳企業主來說是永遠存在的好處。5、節省人力成本——通常一臺揭蓋式洗碗機一小時可以清洗1200碟,提高清洗效率,減少降低不要的人力成本。6、節水——上海潔利凈揭蓋式洗碗機,清洗一筐餐具耗用水量1.5升,遠遠小于手洗用水量,7、更少的洗滌劑——更少的水、更好的洗滌效率和更少的洗潔精來完成工作并降低對環境的影響。上海潔利凈機械設備有限公司為您提供節能洗碗機,有需求可以來電咨詢!四川消毒柜節能洗碗機推薦
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統手洗無可比擬的優勢,效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再經過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發,可直接進行使用,這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現一塊抹布洗百碗的情況,對于衛生情況更不敢有保障!上海潔利凈以先進的行業技術,深耕洗碗機行業,從多方面、多維度剖析洗碗機行業痛點,餐具清潔、消毒問題,放心交給上海潔利凈!金華原裝進口節能洗碗機維修上海潔利凈機械設備有限公司節能洗碗機服務值得放心。
以針對性的專業解決方案為餐飲企業在停工后“返場”提供支持…以讓消費者安心為目標,餐飲企業疫后“返場”需要解決諸多實際問題:從消毒該怎么做”到“門店空間小,消毒大桶無處安放”,再到“地面油污滑膩、細菌容易滋生如何是好”。對于中小型餐飲門店來說,“返場”必須具備三大技能:控制風險,吸引客戶返場;簡化操作,提升運營效率;精打細算,降低運營成本。作為市場中專門針對中小型休閑餐飲門店的定制化清潔衛生方案——上海潔利凈商用洗碗機即針對上述痛點,涵蓋產品、設備、操作標準、人員培訓等,旨在讓客戶安心,讓員工省心,讓老板放心。
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伴隨食品安全問題逐漸引起大眾所重視,環保意識的一次性餐具、塑封餐具、餐具清洗等問題一次次被爆出,相關部門加強監管的同時,餐飲行業如何能夠把餐具清洗干凈?成了重中之重。商用洗碗機在歐美國家普及已經逐漸趨向成熟,普及率高達70%,而據統計,2021年國內全國商用洗碗機普及率仍不及3%。全國超30000000家餐飲企業急需2300萬臺商用洗碗機。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業做原裝進口、節能型洗碗機銷售及租賃的公司,公司主營業務:進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念:提供質量產品,用心服務好每個客戶!上海潔利凈機械設備有限公司致力于提供節能洗碗機,有需求可以來電咨詢!四川消毒柜節能洗碗機推薦
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洗碗機能解決餐廳高峰期用餐具清洗!由于餐飲業市場的龐大規模和競爭力,需要在高峰期為越來越多的客戶提供服務。與人工手洗或家用洗碗機運行時間較長相比,上海潔利凈商用洗碗機清洗一筐餐具時長1分鐘,洗碗機用高溫水壓沖洗快速去除油污,能有效解決餐飲商戶面臨的困境。而人工因為不能使用高溫的熱水清洗,需要多次清洗,才能把餐具表面清洗干凈,所以商用洗碗機效率快于人工洗碗;還有人工洗碗在清洗過程結束后,可能會出現沒有完全擦干餐具的現象,甚至是抹布換洗不及時會導致餐具在擦干過程中再次污染,使用的洗碗布容易反復使用,有研究發現,洗碗布上的細菌量超過5千億,比馬桶還臟,表面洗干凈后的餐具依然有食品安全隱患;而洗碗機使用自動高溫清潔沖洗后,可實現快速烘干消毒,餐具直接可以再次使用,解決餐廳高峰期的餐具使用。四川消毒柜節能洗碗機推薦
上海潔利凈機械設備有限公司主要經營范圍是機械及行業設備,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。上海潔利凈致力于為客戶提供良好的洗碗機,洗碗機租賃,節能洗碗機,原裝進口洗碗機,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經營理念,在機械及行業設備深耕多年,以技術為先導,以自主產品為重點,發揮人才優勢,打造機械及行業設備良好品牌。上海潔利凈立足于全國市場,依托強大的研發實力,融合前沿的技術理念,及時響應客戶的需求。