跳轉(zhuǎn)到:導(dǎo)航,搜索A+醫(yī)學(xué)百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖、蜜糖、石蜜、石始、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、沙蜜、石飴效果作用補(bǔ)中,***,止痛,***。用于脘腹虛痛,肺燥干咳,腸燥***;外治瘡瘍不斂,水火。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經(jīng)肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)*性平*味甘蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。將土蜂蜜涂抹在剛出爐的全麥吐司上,麥香與蜜香交織,喚醒清晨的味覺享受。高產(chǎn)土蜂蜜供應(yīng)商家
精密量取續(xù)濾液各,分別置于甲、乙兩個具塞試管中,甲管加水,乙管加新制的**氫鈉溶液,混勻,在284nm和336nm的波長處測定吸收度,其吸收度差不行大于。【炮制】1.取純凈的蜂蜜,用文火熬煉,過濾去沫。2.《雷公炮炙論》:凡煉蜜一斤,只得十二兩半是數(shù),若火少,火過,并用不得。3.《本草經(jīng)集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黃,則丸經(jīng)久不壞。4.《綱目》:凡煉沙蜜,每斤入水四兩,銀石器內(nèi),以桑柴火慢煉,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,渭之水火煉法。又法:以器盛置重湯中煮一日,候滴水不散,取用亦佳,且不傷火也。【性味】味甘;性平【歸經(jīng)】脾;胃;肺;大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補(bǔ)脾胃;緩急止痛;潤肺止咳;潤腸通便;潤膚生肌;***。主脘腹虛痛;肺燥咳嗽;腸燥***;目赤;口瘡;潰瘍不斂;風(fēng)疹瘙癢;水火;手足(軍皮)裂【用法用量】內(nèi)服:沖調(diào),15-30g;或入丸劑、膏劑。外用:適量,涂敷。【注意】痰濕內(nèi)蘊(yùn)、中滿痞脹及大便不實(shí)者禁服。【附方】①治咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤銅挑,知斤兩訖,納蜜復(fù)秤知數(shù),次納姜汁,以微火煎令姜汁盡,惟有蜜斤兩在,止。旦服如棗大,含一九,日三服。禁一切雜食。。搭配土蜂蜜公示在傳統(tǒng)蜂蜜中,土蜂蜜常作為調(diào)和劑使用,既能改善口感又可增強(qiáng)營養(yǎng)滲透。
以兩個月為一個療程;作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,一般每天10~50克。三、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫狗涿壑械臓I養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。四、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前。1、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可,不能用沸水沖,更不宜煎煮;2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。3、食用蜂蜜時應(yīng)先獨(dú)飲蜂蜜,后飲溫水.注意事項(xiàng)《金匱要略》:“生蔥不可共蜜食之,殺人。”《本草綱目》:“生蔥同蜜食作下痢。”《本草新編》:“蜜有黃、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,采白花則蜜白。黃勝于白,而世人未知也。”1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。3、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲。
市場上出售的巢安是用透明無毒的硬塑料做成大小及形狀不同的格子或把蓋封好的全蜜牌用刀分割成一定形狀的蜜塊硬塑料盒裝的巢蜜,先制作一定格式的巢框,然后將小塊的巢礎(chǔ)嵌入格內(nèi),裝進(jìn)巢框后放入采蜜群中,讓蜜蜂在格子內(nèi)營造巢脾、貯蜜、封蓋成巢蜜、巢蜜有雙面和單面的、釀制成符合規(guī)格的巢蜜后,取下成熟的巢蜜塊,裝盒、包裝,即成為市場上的商品巢蜜。4、根據(jù)顏色分類蜂蜜隨著蜜源植物種類不同,顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種,都具有一定的顏色,而且,往往是顏色淺談的蜜種,其味道和氣味較好。因此,蜂蜜的顏色,既可以作為蜂蜜分類的依據(jù),也可作為衡量蜂蜜品質(zhì)的指標(biāo)之一。一般認(rèn)為,淺色蜜在質(zhì)量上大多優(yōu)于深色蜜。在**市場上蜜分為特種蜜(單花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之間存在著色澤差異,將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級、其區(qū)分顏色的依據(jù)是普方特比色儀、根據(jù)普方特比色儀讀數(shù)分級如下:蜂蜜結(jié)晶水白色8MM特白色8-17MM白色17-34MM特淺琥珀色34-50MM淺琥珀色50-85MM琥珀色85-114MM深琥珀色114-140MM等級劃分和性狀特征**根據(jù)蜜源花種和色香味濃度及蜂蜜的理化性狀,劃分蜂蜜的等級和理化指標(biāo)。在研學(xué)旅行中,親手采集土蜂蜜的過程能讓孩子們深刻理解自然生態(tài)的珍貴價值。
割蜜地點(diǎn):“雕翎崖”,海拔1870米。大環(huán)境:九環(huán)東線S85km附近小環(huán)境:原始天然林周邊20km均無農(nóng)戶割蜜時段:5月下旬蜜色:淺黃、黃色主要密源為:五味子,小鹽扶木、烏刺梅,并兼有黃喉柴,強(qiáng)筋藤、麻雞婆、野草梅等,統(tǒng)稱“自花蜜”。主要效果:滋陰***、通腸通便。“雕翎崖”*花土蜂蜜割蜜地點(diǎn):一號橋,海拔2300米大環(huán)境:九環(huán)東線S72km附近小環(huán)境:原始天然林,高原草地,緊鄰云端部落“上殼子”此處*有幾戶老年人養(yǎng)蜂為生。主要蜜源:野生黃連,輔助蜜源為柴胡、白前胡、續(xù)斷、赤芍、羌活、貝母、泡參等。蜜色:淺黃至金黃,有濃濃的*香味,且甜潤可口。割蜜時段:6月下旬—7月下旬鄭重承諾:我們的蜂蜜均為****的天然成熟原蜜,并經(jīng)200目**濾網(wǎng)過濾,無任何雜質(zhì)。決不含白糖和任何添加劑更無農(nóng)*、獸*、***、工業(yè)廢氣、廢水污染。波美濃度>,比重>,含水量<20%,E路網(wǎng),平武縣闊達(dá)藏族鄉(xiāng)仙蜂養(yǎng)殖合作社,同時經(jīng)江蘇南京進(jìn)出口檢*局檢測,含有號稱世界比較好蜂蜜的新西蘭“麥奴卡"蜂蜜的UMF元素。所以我們敢理直氣壯地說“**也有好蜂蜜”!我們的產(chǎn)品主要是:“雕翎崖”牌*花蜂蜜,盒裝巢蜜,瓶裝巢蜜,整框原生蜜(不便發(fā)貨,產(chǎn)地銷售)。以上產(chǎn)品的包裝,價格如下:。土蜂蜜中的天然果糖成分使其成為替代工業(yè)糖漿制作無添加果醬的好選擇。創(chuàng)意土蜂蜜包括什么
土蜂蜜與新鮮薄荷葉共同沖泡,清涼解暑,是夏季戶外活動的理想隨身飲品。高產(chǎn)土蜂蜜供應(yīng)商家
蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢、但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,一般稱為雜花蜜,或百花’蜜。當(dāng)人們對蜜原植物不了解之前,只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜、蚜蟲吸取了植物的汁液經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用,吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出來,灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫、常壓下,具有兩種不同的物理狀態(tài),即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,或者從巢房里分離出來)一般情況下,剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,澄清透明流動性良好、經(jīng)過一段時間放置以后,或在低溫下。高產(chǎn)土蜂蜜供應(yīng)商家
江西山蜂食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來江西山蜂食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!