寧波餐飲廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實耐用，不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造，鋒利無比，有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇，比如細(xì)絲、中絲、粗絲等，能滿足不同菜品對食材切絲粗細(xì)的要求。操作時，只需將食材固定在切絲器上，輕輕推動，就能快速切出均勻的絲狀食材，像土豆絲、胡蘿卜絲等，提高了切配的效率。而且它的清潔也比較方便，用清水沖洗，再用刷子刷去殘留的食材碎屑，就能保持干凈。在商用廚房中，它是節(jié)省切配時間，讓菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化的實用小工具。專業(yè)商灶隨心控，烹飪美味自由縱。寧波餐飲廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

絞肉機是處理肉類食材的得力廚房設(shè)備。它一般由機身、電機、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后，啟動電機，刀頭就會高速旋轉(zhuǎn)，快速把肉絞碎成肉餡，方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機通常有不同的孔徑刀頭可供選擇，比如想要粗一點的肉餡可以選擇大孔徑刀頭，而制作細(xì)膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭，能滿足不同菜品對于肉餡質(zhì)地的要求。同時，現(xiàn)在一些絞肉機還具備多功能，除了絞肉外，還可以用來絞碎蔬菜、堅果等，為廚房食材的處理提供了更多的便利，讓烹飪準(zhǔn)備工作變得更加高效，節(jié)省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時間。金華大型酒店廚房設(shè)備批發(fā)品質(zhì)商灶耐用強，經(jīng)營無憂更輝煌。

商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，能有效防止生銹，保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計，可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進行分類放置，比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位，方便取用的同時也確保了刀具使用的安全，避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能，能讓清洗后的刀具自然瀝干水分，防止滋生細(xì)菌。它的外觀簡潔大方，可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺上，充分利用空間，讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中，它讓刀具的收納變得井井有條。

商用不銹鋼發(fā)酵箱是制作面包、饅頭等發(fā)酵類食品的關(guān)鍵設(shè)備。它由不銹鋼打造，外殼堅固，內(nèi)部空間適宜，能放置多盤待發(fā)酵的面團。發(fā)酵箱具備準(zhǔn)確的溫度和濕度控制功能，通過調(diào)節(jié)相應(yīng)的參數(shù)，可以模擬出適宜的發(fā)酵環(huán)境，讓面團能夠充分、均勻地發(fā)酵，從而保證發(fā)酵后的食品口感松軟、外形飽滿。它的操作較為簡單，廚師可以根據(jù)不同的食材和制作要求輕松設(shè)定發(fā)酵條件。而且其內(nèi)部的置物架設(shè)計合理，方便面團進出，同時便于清潔。在商用廚房中，它為發(fā)酵類食品的制作提供了穩(wěn)定可靠的環(huán)境，助力提高食品的品質(zhì)。智能互聯(lián)，商用爐灶超智能。智能互聯(lián)功能，遠程操控更便捷，實時監(jiān)控烹飪狀態(tài)，餐飲后廚智能化管理！

商用不銹鋼揉面機在面食制作中起著關(guān)鍵作用。機體由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成，堅固耐用，能承受較大的揉面壓力，長時間穩(wěn)定運行。揉面桶容量大，適合商用廚房批量制作面食的需求，桶內(nèi)的攪拌槳設(shè)計科學(xué)，能模擬手工揉面的動作，從不同角度對面團進行充分的揉、搓、壓等操作，使面團更加勁道、光滑，為制作的饅頭、面條、面包等面食打下良好基礎(chǔ)。操作簡便，只需將面粉、水等原料放入揉面桶，設(shè)定好揉面時間和轉(zhuǎn)速等參數(shù)，就能自動完成揉面工作，節(jié)省大量人力和時間，是面食加工場所不可或缺的設(shè)備。火力澎湃，商用爐灶強勁。高溫速達，食材鎖鮮又入味，烹飪高效超省心，餐飲出餐快人一步！金華大型酒店廚房設(shè)備批發(fā)

穩(wěn)定火力，商用爐灶超穩(wěn)定。火力均勻，避免局部過熱，烹飪效果更出色，餐飲烹飪穩(wěn)定發(fā)揮！寧波餐飲廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造，材質(zhì)厚實，抗壓性強，能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強勁且均勻，在烹飪過程中，能讓鍋具的每一處都均勻受熱，避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象，像制作海鮮燴菜，多種食材在同一鍋中也能受熱一致，味道融合得恰到好處。它的操作較為簡單，廚師可以快速掌握如何調(diào)節(jié)火力、控制開關(guān)，節(jié)省了操作時間。同時，爐灶還帶有智能提示功能，當(dāng)出現(xiàn)燃?xì)獠蛔恪⒐收系惹闆r時會及時發(fā)出提示，方便工作人員及時處理，保障廚房的正常運轉(zhuǎn)。寧波餐飲廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家