“魚菜共生”種養結合、生態循環、綠色低碳,“以水養魚、以菜凈水、水體共用”,減少化肥農藥使用,提高蔬菜和水產品品質,提升菜棚生態環境質量,解決了在養殖過程中存在的養殖水體污染問題,維護水體生態平衡,實現水體的良性循環,支撐寧夏水產養殖業健康發展以及資源的可持續利用。魚菜共生智慧工廠內采用綠色防控技術,生產安全優良農產品。其內可種植葉菜類(如生菜、芹菜、紅薯葉、木耳菜...)和果菜類(番茄、黃瓜、西葫蘆、西瓜...)等蔬菜。不同民族之間交流傳統技藝,將智慧結晶融入現代實踐之中。山東新型魚菜共生系統模式
魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優點結合,又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,只使用水和營養液來培養植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics。在北美洲,大部分的溫室西紅柿,羅勒,生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,富含養分的水中,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優點。廣西智能魚菜共生供應商開展科普講座,加強公眾對科學知識理解,引導正確行為。
魚菜共生的歷史發展:盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養魚的歷史,養殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助于互聯網的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。
魚菜共生系統的理念:1.魚菜共生系統對消費者有吸引力的地方在于:種植方式可自證清白,避免了土壤的重金屬污染,且蔬菜有特有的水生根系,易于識別來源。2.魚菜共生系統是一種從種植到養殖的閉環多樣化的新型種養模式,它將循環水養殖技術和水培技術有機結合,實現優良魚菜產品的生產。3.魚菜共生系統通過科學的生態設計,使得魚、微生物、植物三者之間在水體循環中達到和諧共生的生態平衡,是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。4.魚菜共生系統實現了蔬菜和魚的互不干擾,和諧共生,在提高了單位農業用地產能效率與農產品質量的同時,還能解放勞動力。5.魚菜共生系統是水產養殖與無土栽培的互利結合,越來越受人們的歡迎和關注,它降低了種植、養殖單獨系統的操作成本,減少污水排放,節約用水量。針對特定市場需求,可選育高附加值品種,提高產品競爭力和市場占有率。
魚菜共生微生態系統,建設魚菜共生系統的關鍵是達到魚-菜-菌的生態平衡,不少研究者開展了該系統微生態平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統氮素轉化影響的研究,得到了提升氮素轉化效果的優化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現代高通量測序技術比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結構的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統正常運行。將產品線拓展至加工制品,如醬料、腌制品等,以滿足消費者多元化需求。深圳陽臺魚菜共生系統造價
未來展望 隨著科技進步,該領域必將在更普遍層面產生深遠影響。山東新型魚菜共生系統模式
“魚菜共生”是把水產養殖和蔬菜種植有機整合,魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料,是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉中梁村,當地因地制宜發展“魚菜共生”新型循環農業模式,將黃骨魚與西紅柿進行整合,不僅能有效節水節肥,減少病蟲害,提高水產和蔬菜品質,還提升了產量和綜合生產效益,拓寬了農民增收渠道。水產養殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術,它們是怎么實現共生的呢?帶著這樣的疑問,記者進入基地的一棟暖棚,只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥,往里走,12個巨大的養魚池整齊排列,池內,一條條景觀魚游得正歡,工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里,魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。山東新型魚菜共生系統模式