工廠化養殖走向智慧化新時代,我國漁業科技工作者目前已初步建立了適合我國國情的循環水養殖技術體系,產業發展初具規模。然而,在養殖微生態環境控制、養殖管理與投喂技術、水質自動檢測與數字化管理、病害防控、節能降耗等方面還需要不斷完善和加強。由于企業管理者因傳統養殖理念的束縛,使相當一部分循環水養殖系統集約節約、高效安全的技術優勢尚未充分發揮。從設施裝備上來看,我國工廠化循環水養殖在水處理精度、水處理效率、運轉使用率及自動化、智能化管理水平方面與國外先進國家相比尚存在一定差距。發展特色養殖,提高工廠化養殖的差異化競爭力。山西大型工廠化水產養殖設備
工廠化水產養殖基本類型:1、全封閉循環水養殖,適用于優良水資源非常少的地方。如污染嚴重的城市郊區、海水或淡水河流被嚴重污染地區、內陸沒有海水的地方,可實行全封閉循環水養殖,這種養殖模式對外界環境的依賴性小,系統穩定運行后可持續贏利,但前期土建及設備投入較高。2、循環水水產育苗,水產育苗作為水產養殖環節的靠前環,水質的好壞直接關系到下游的整個產業鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經過系統設備處理后,穩定的水質對于提高育苗的孵化率等起著至關重要的作用。吉林循環水工廠化水產養殖流程養殖技術研發與創新,是提高產業競爭力的關鍵。
我國成規模的海水工廠化養殖出現于20世紀90年代。較初是以“溫室大棚+深井海水”的工廠化流水養殖模式出現,這是中國工業化養魚逐步創立的雛形。克服了養殖季節的限制以及突發惡劣天氣的干擾,并以此為基礎實現了單位水體養殖產量的大幅度提高,掀起了以大菱鲆、牙鲆等鲆鰈魚類為表示的我國第四次海水養殖浪潮。科技創新有力地支撐了產業發展。在國內第四次漁業產業浪潮的推動下,2007年-2013年,以鲆鰈類工廠化循環水養殖為表示,產業規模迅速由2萬m2上升至50萬m2,增長了25倍。在黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所等科研院所推動下,2013年前后,我國工廠化循環水養殖已初具規模,主要集中在北方沿海。近年來,我國工廠化循環水養殖已經有了質的飛躍,養殖密度、養殖水質和養殖效果都有了明顯提高。
日常管理:1. 日常巡視,定期檢查殘留餌料量并根據需要及時調整投喂量。蛻皮期減少投喂,蛻皮后適時補充鈣質防止軟殼。定期檢查循環水系統的情況保證正常運轉。2. 水質調控,每日投料前,觀察蝦的狀況并清理死蝦及蝦殼,排掉底部部分污水。后期隨著蝦苗的長大以及飼喂量的增加,水體的氨氮濃度必會上升,所以需要增加換水量,但不能超過原水體的10%以避免蝦苗應激。定期檢測水質指標并根據水質具體情況調整循環水系統水循環量,并定期觀察壓力表數值,對石英砂濾罐進行反沖洗以免結塊而影響水質。創新養殖設施設計,提高養殖環境適應性。
工廠化水產養殖的生態環保,工廠化水產養殖注重環保,采用循環水系統,能夠極大地減少養殖廢水的排放,并控制水體污染。同時,工廠化養殖中采用先進的養殖技術和設備,使得養殖環境能夠得到精確、科學的控制,避免了傳統養殖方式所帶來的污染和浪費。工廠化水產養殖的應用前景,隨著人口的增長和經濟的發展,對水產產品的需求量逐年增加,同時傳統養殖方式的局限和缺陷也逐漸顯現。因此,工廠化水產品養殖將逐漸成為未來水產品養殖中的主流方式。仍需加強對工廠化水產養殖技術的研發,進一步提高養殖技術和設施的水平,以適應市場需求的快速變化。工廠化養殖要關注飼料資源的開發與利用,降低生產成本。四川大型工廠化水產養殖流程
工廠化養殖要關注市場需求,調整養殖品種結構。山西大型工廠化水產養殖設備
通過實驗數據,我們再來總結:1、方形養殖池,空間利用率相對較高,受到池壁幾何形狀的制約,水流會在直角處急劇轉彎,與池壁發生撞擊,導致能量損失較大,池內剩余能量難以維持水體較高速度的旋轉運動,致使池內的低流速區域增大;加之較差的水力混合條件導致了“死區”的產生,固體廢棄物難以及時排除,加大了池內的耗氧量,進而導致魚群分布不均,魚類品質下降。2、八角養殖池,八角養殖池和矩形圓弧角養殖池是圓形養殖池的較佳替代品,具有更好的空間管理、共享的側走道和均勻的旋轉流體單元。但是,水箱內的流速和水質仍有相當大的差異。例如,在八角形養殖池的角落附近可能會形成死水區。3、圓形養殖池。圓形,是目前循環水養殖池里的主流“戶型”,均勻的水質和穩定的流動模式,為養殖魚類提供相對較優的水動力條件,池內較高的流速使固體廢棄物快速移出養殖池而實現自清潔。山西大型工廠化水產養殖設備