放苗前準備:1. 設備檢查,養殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統是否能正常工作,具體包括對增氧設備、循環水各處理單元、排污管道等設備進行調試和檢修,對石英砂濾罐進行反沖洗,確保養殖過程水流順暢且水質達標。2. 水體準備,養殖系統試運行結束后對養殖池進行殺菌消毒:浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進水,一般進水量為池高的4/5。進水后開啟循環水系統使水體進行循環并用增氧泵對水體進行曝氣。適當肥水,培養有益藻,使水質達到養殖標準。降低透明度,減少應激。南美白對蝦對水質的要求:水溫27℃左右,水色為黃褐色或褐色,透明度20~40cm為佳,pH7.6~8.6,溶氧至少5mg/L,總堿度110~140mmol/L。借鑒發達國家經驗,我國工廠化養殖仍有很大的提升空間。河北高密度工廠化水產養殖方式
當然,光靠新設備、新科技的“硬核力量”,并不能一勞永逸,主要還在于人才的更迭。比如在養殖過程中有異常報警,甚至出現魚類死亡,這時就需要技術人員用專業知識分析原因,查找到底是疾病導致,還是互相攻擊致死,又或其他外來因素造成的。因此,在提升技術的同時,示范園更注重人才的帶動與培育,以實現“授人以漁”。這些年,一方面,示范園對內強化技術培訓,積極對接浙江省淡水水產研究所,嘉興和平湖當地的水產站等,有針對性地開展活動,邀請專業人士現場指導,解決養殖過程中遇到的疑難雜癥,從苗種投放、病害防控、品牌推廣全方面進行提升。山東微生物工廠化水產養殖基地養殖業的綠色發展,有利于保護生物多樣性。
隨著中國建設生態文明和實現碳中和的進程逐漸加速,發展節能減排和低碳經濟已成為水產養殖業的必由之路,我國傳統的養殖模式在科技水平、自動化程度、經營管理方式、資源消耗等方面已經表現出種種局限性,而智慧化的工廠化循環水養殖的優勢日益顯現,必將迎來新一輪快速發展。工廠化養殖,是在室內海水池中采用先進的機械和電子設備控制養殖水體的溫度、光照、溶解氧、pH值、投餌量等因素,進行高密度、高產量的養殖方式。工廠化循環水養殖是一種現代化的水產養殖方式,通過技術手段模擬自然生態環境,實現水產養殖的高密度、高效益和低環境影響,被譽為“二十一世紀較具潛力的養殖模式”,是我國水產養殖轉方式、調結構、低碳綠色發展的重要方向和未來發展趨勢。
中國水產學會海水養殖分會2024年學術年會及中國水產科學研究院第十六屆全國水產育種學術研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產科研院所專業人士學者、國內多所高校、企業表示等200余人齊聚一堂,探討水產養殖業“上岸”“下海”新方向。“陸基工廠化水產養殖,是養殖行業發展的新模式新方向。”中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示,水產養殖的未來呈現兩個路徑:一個是更加生態化,即綠色養殖;另外就是設施化工廠化,即智慧漁業。在“上岸”工廠化養殖中,循環水養殖技術是關鍵。工廠化養殖為農村產業結構調整提供了有力支撐。
工廠化養殖走向智慧化新時代,我國漁業科技工作者目前已初步建立了適合我國國情的循環水養殖技術體系,產業發展初具規模。然而,在養殖微生態環境控制、養殖管理與投喂技術、水質自動檢測與數字化管理、病害防控、節能降耗等方面還需要不斷完善和加強。由于企業管理者因傳統養殖理念的束縛,使相當一部分循環水養殖系統集約節約、高效安全的技術優勢尚未充分發揮。從設施裝備上來看,我國工廠化循環水養殖在水處理精度、水處理效率、運轉使用率及自動化、智能化管理水平方面與國外先進國家相比尚存在一定差距。發展深加工業務,提高養殖產品的附加值。河北高密度工廠化水產養殖方式
養殖廢棄物資源化利用,是實現綠色發展的關鍵。河北高密度工廠化水產養殖方式
水體通過蛋白分離器,設備通過循環水泵與射流裝置聯合作用,產生特定大小、組合的微氣泡,氣泡上升過程中與水中的有機物、蛋白質等污染物質結合形成泡沫,泡沫攜帶懸浮物質通過管道流到水處理區,從而實現對水體中污染物質的分離和去除。同時,該環節融入臭氧系統,對養殖水體進行消毒滅菌,并提高養殖水體含氧量。較后,經過進水槽的紫外線殺菌燈后,通過水泵注入養殖池內,循環使用。其他區域,實驗室,有條件的漁場建議配備單獨生物實驗室,日常的水質檢測,可由實驗室、養殖部分別檢測。養殖所需的營養液等也由實驗室提取、調配。同時,定期解剖魚類,及時發現病毒、寄生蟲等情況,做好病害防控。IT中心,建立養殖場的智能物聯網系統,實現水質指標在線監測、預警,以及養殖設備的遠程操控等。同時,收集養殖全流程的養殖數據,方便溯源分析等。河北高密度工廠化水產養殖方式