廣西小型魚菜共生基地

共生方式分類：1、直接漂浮法：用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培；這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養殖水體與種植系統分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養殖排放的廢水先經由硝化濾床或（槽）的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液，用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池，以形成閉路循環。這種模式可用于大規模生產，效率高，系統穩定。舉辦公開日活動，讓公眾直接體驗，并了解其背后的科學原理。廣西小型魚菜共生基地

魚菜共生方式：水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池，這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。浙江魚菜共生系統設計在學校開展魚菜共生項目，可以激發學生對科學與自然的興趣。

魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規模化的農業生產，也可用于小規模的家庭農場或者城市的嗜好農業，具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中，需注意的是魚及菜之間比例的動態調節，普通蔬菜與常規養殖密度情況下，一般一立方水體可年產50斤魚，同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要，是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式，也是未來都市農業發展的主體技術與趨勢。

由于整個過程不施農藥、化肥，不添加化學藥劑，通過“魚菜共生”種出來的蔬菜綠色無污染、口感好、品質高，養出來的魚肉質更加緊實、味道更鮮美，具有很高的安全和健康品質，深受市場歡迎。智慧農業是農業未來發展方向。在“魚菜共生”大棚，記者發現了不少“高科技”：每個魚池都有24小時運轉的數控增氧機，還有水質檢測盒，可以收集水質信息并發送到智慧農業物聯網終端。為實時監測、調節水質，公司與河北工業大學合作開發了“魚菜共生微工廠”物聯網監測及自動化控制系統，對水體溫度、pH值、溶氧度、氨氮比等多維數據進行24小時動態采集、實時監測和數據分析，生成處置方案，開啟自動控制程序，進行水流驅動實現循環增氧。“你看，我們從手機上就能夠及時查看魚池水質數據和調節方案！”公司副總經理徐銀鵬告訴記者，通過智慧化種養，實現了水循環系統平穩高效運行。魚菜共生有助于提高食物安全性，因為可以自給自足生產新鮮蔬菜和魚類。

發展魚菜共生的都市農業有什么優點？一是節約能源。魚菜共生系統不用換水，獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收，一般傳統種養殖模式的補水率往往在50%，而魚菜共生模式只需要5%，相較傳統方式省水95%。二是節約土地。魚菜共生高密度養魚，高密度種植，一樣的面積既有蔬菜產出還有水產品產出，特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產量。三是低碳環保。傳統養魚的尾水排放都是巨大的污染源，魚菜共生系統不使用化石能源，獨一的能源需求就是電力，系統將魚的排泄物經過物理過濾和生物過濾“兩道關”，轉化為種菜的“營養液”，實現“0排放”的漁業養殖新模式。四是不受季節和氣候限制。魚菜共生模式可循環持續，一年四季都能生產。五是省人工。魚菜共生屬于無土栽培，無重體力勞動，不跟土壤打交道，系統半自動化運行，特別節省人工，隨著國家農業人力資源日益短缺，魚菜共生的省人工優勢會日益凸顯。魚菜共生還能夠吸引自然捕食者，有助于控制害蟲數量。浙江魚菜共生系統設計

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水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或士壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規模化的農業生產，也可用于小規模的家庭農場或者城市的好農業，具有普遍的運用前景。廣西小型魚菜共生基地