目前,國內比較多見的工廠化循環水養殖模式主要有流水養殖模式、半封閉式循環水養殖模式和全封閉式循環水養殖模式3種。流水養殖模式。流水養殖模式主要控制養魚環境,利用不斷流動的水流進行魚類養殖,具有投入少、建池簡單、占用面積小、周期短、密度高、產量高等特點,主要應用于耗氧量高的經濟性魚類,這種養殖方式有利于魚類生長發育,較大限度地發揮魚類的生長潛力。但這種養殖方式養殖用水不進行循環再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。養殖業與旅游業結合,提升工廠化養殖的附加值。北京循環水工廠化水產養殖設備
通過實驗數據,我們再來總結:1、方形養殖池,空間利用率相對較高,受到池壁幾何形狀的制約,水流會在直角處急劇轉彎,與池壁發生撞擊,導致能量損失較大,池內剩余能量難以維持水體較高速度的旋轉運動,致使池內的低流速區域增大;加之較差的水力混合條件導致了“死區”的產生,固體廢棄物難以及時排除,加大了池內的耗氧量,進而導致魚群分布不均,魚類品質下降。2、八角養殖池,八角養殖池和矩形圓弧角養殖池是圓形養殖池的較佳替代品,具有更好的空間管理、共享的側走道和均勻的旋轉流體單元。但是,水箱內的流速和水質仍有相當大的差異。例如,在八角形養殖池的角落附近可能會形成死水區。3、圓形養殖池。圓形,是目前循環水養殖池里的主流“戶型”,均勻的水質和穩定的流動模式,為養殖魚類提供相對較優的水動力條件,池內較高的流速使固體廢棄物快速移出養殖池而實現自清潔。湖南大型工廠化水產養殖技術工廠化養殖有助于實現水產養殖業的綠色可持續發展。
飼料喂養,養殖期間務必保持飼料充足,在投喂蟲漿等動物性餌料之前進行適當的消毒處理。根據體長、體重、每天的殘餌量確定每日投喂量。少量多次投喂為宜,在前期,每天至少投喂2次,在中后期,每天至少投喂6次。投喂遵循“八分飽”和“三定”原則即可。投喂時可暫時關閉循環系統并減小氣泵曝氣量( 苗期),主要目的是減少水體流動對蝦苗的干擾,投喂結束后再重新開啟循環系統。此外,水循環系統還配備了高效的過濾設備,可以有效去除水中的廢物和雜質,確保水質長期穩定。這種節約用水和土地的特性使循環水養殖成為解決水資源緊缺問題的重要手段。
中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環水養殖中,大部分水在內部循環使用,通過過濾和凈化設備去除廢物和有害物質,同時定期補充少量新鮮水,以補償因蒸發、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質參數穩定。“在設計得當的情況下,循環水養殖每天只需更換1%的水?!眲⑴d國說,這種岸上工廠的養殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現高效、環保、經濟和可持續的水產養殖。現代化漁業產業園是海南省漁業“往岸上走”的標志性工程,目前已經投產石斑魚循環水養殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區2022年實現營業收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區營業收入已達7.62億元,持續保持強勁增長態勢。工廠化養殖設施智能化,為養殖業帶來前所未有的便利。
養殖區“零排放零污染”,強大的水處理能力是根本。很多工廠化,只能實現低密度養殖,一旦密度過高,系統“超負荷”,水質異常。或者,通過大量、頻繁“換水”實現持續養殖,仍然存在尾水排放問題。要想實現真正的循環水養殖,系統完善是決定因素。系統整體包含養殖池、沉淀池、全自動轉鼓過濾器、蛋白分離器、MBBR生化池、紫外線殺菌燈,再加上供氧系統、恒溫系統、臭氧系統等。運行原理:將水處理區儲水池中的水體注入養殖池內,養殖池內放置供氧氣石,持續提高水體溶氧。工廠化養殖要關注節能減排,降低生產過程中的碳排放。上海高密度工廠化水產養殖設備
高密度養殖模式下,如何確保水產品質量成為一大挑戰。北京循環水工廠化水產養殖設備
建議采用“雙系統雙管道”的供氧系統,“液氧”+“爆氣系統”雙保險。養殖水體保持循環流動,在沉淀池沉淀大顆粒雜質,24小時循環次數,根據養殖密度和階段確定。再通過全自動轉鼓過濾器,進行微米級過濾,分類出水中大于濾網孔徑的固體顆粒和懸浮物。經過全自動轉鼓過濾器的水體流入MBBR生化池內,生化池中填滿大量的生物媒介球,同時投放組合生物菌群,附著在池內的生物媒介球中,在生化池底部排有曝氣管道,對整個生化池進行曝氣增氧,使含有生物菌的媒介球不停翻滾,與水體充分接觸,生物菌會分解水體中的氨氮、亞硝酸鹽及沉淀物等。北京循環水工廠化水產養殖設備