為什么要搞工廠化水產養殖?氣候異常因素,隨著全球氣候的異常加劇,諸如厄爾尼諾等極端氣候發生頻率增加。特別是近年來大面積長時間干旱、洪澇、臺風等極端天氣多發。在2014年的“威馬遜”臺風事件中,廣東及海南等沿海地區網箱養殖及土塘養殖都損失慘重。而2013-2014年持續的長江大旱,讓長江流域的水產養殖業幾近絕收。眾多珍稀的水產品種也因此絕跡。靠天吃飯的水產養殖模式走入了死胡同。工廠化水養殖模式采用的是室內養殖的工業模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。培育新型養殖經營主體,推動產業升級。廣西微生物工廠化水產養殖物聯網
在平湖市農業農村局副局長袁利強看來,這也是“揚長避短”之舉,相比全省山區地方,平湖看似土地平整遼闊,但基本農田保護率高,實際上空間捉襟見肘,因此如何在有限的空間里產出更高效益,像這類總部型、科技型的企業就十分寶貴。示范園既是科技的研發地,更是集成的樣板間,形成成熟的產業鏈條后,對外整體輸出,這就是典型的“跳出浙江發展浙江”,即農業科技型的“地瓜經濟”。當然,科技進步從來都非一蹴而就,即使在實驗室里已接近完美,等到實際落地時,依然會出現各種各樣的問題。智能工廠化水產養殖服務商工廠化養殖應充分利用當地資源,降低生產成本。
除了在凈化水質,解決水產養殖中的“三大公害”,工廠化循環水養殖系統還能實現:(1)工廠化循環水系統,實現了在可控環境下養殖,實現了對物種生長率和收獲周期的科學管理。(2)高集約化,所需水量較傳統方式減少90~99%,占用土地不到牌其1%,不僅實現水的重復利用,減少熱損耗和水消耗,還能降低環境污染,實現可持續發展的養殖方式。(3)突破養殖物種在空間和時間上的養殖限制,實現在有限的空間內進行高密度養殖,在單位面積和單位人工產量上做到所有模式的較優。(4)實現養殖地點貼近需求市場,減少運輸成本,延長貨架擺放時間。
技術規范:為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術,相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理(如臭氧和紫外線消毒殺菌)、魚苗選擇(選擇健康無病的魚苗)等步驟,以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破,生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出,使得石斑魚養殖業得到飛速發展。丹麥的鮭魚工廠化養殖,為我國提供了借鑒和學習的范例。
應了解我國相關部門的政策支持并結合我國國內行情及基本情況,加強對養殖技術的學習及發展方向的探討,加強養殖技術攻關工作,縮短科研成果應用于實踐的周期,以提升循環水處理設備及其他養殖方法及設備的技術水平。循環水養殖品種應該根據市場行情、養殖設備情況及自己現有技術等方面來確定。再根據養殖品種,深入研究并探討該養殖品種在全封閉式循環水養殖的高密度模式下的適應程度及較適密度。在這種養殖條件下,養殖的密度會導致水產動物體產生一系列變化,在研究養殖產品在高密度養殖環境下的適應機制的同時,還應掌握該養殖品種在孵化過程中的較適放養密度,以此更好地進行該產品的繁養工作。通過工廠化養殖,可實現漁業與現代服務業的融合發展。智能工廠化水產養殖服務商
工廠化養殖有助于實現漁業資源的可持續利用。廣西微生物工廠化水產養殖物聯網
我國工廠化循環水養殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后,國內企業從德國、丹麥等國家引進一批循環水養殖系統,主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養殖。然而,工廠化循環水養殖投入高,其經濟性受到了嚴重質疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環水養殖的發展一度進入了低谷。1990年初,國內開始進行工廠化循環水養殖相關的科學與技術研究,從早期摸索,到工藝、技術、裝備的逐步研發與配套集成,較終實現產業化運行,這個過程花費了30年。廣西微生物工廠化水產養殖物聯網