散熱系統由進風口和出風口組成，破壁料理機進風口設置在機器的兩側，出風口在機器的尾部。空間上兩者需有效的分隔，避免出風口的熱風回流到進風口內，從而降低電機使用壽命。杯體常用材料有304不銹鋼、高硼硅玻璃、TRITAN塑料和PC塑料。常見杯體材料有進口高硼玻璃和不銹鋼兩種，其對應的加熱技術為底盤加熱和環繞立體加熱。刀座組包括刀座套，兩個不銹鋼滾珠軸承和內密封圈。刀片為6葉刀片，與刀軸采用旋鉚方式。破壁機常見功能有豆漿、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料、魚湯、冰沙、溫熱、中藥材粉碎等。破壁機的電機相當于料理機的心臟，判斷電機好壞要同時看功率、轉速和轉動力。浙江家用破壁機款式
破壁的定義就是利用外力將細胞壁打破，將食材細胞內的維生素、礦物質、植化素、蛋白質、水分等充分釋出的方式。破壁機的清潔保養：1、使用后可在容杯中裝入適量的清水，開機15秒左右，即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質，也可用開杯器取出刀組清洗；2、使用后清洗容杯、杯帽和帽蓋，若加工油膩性食物，則用洗滌劑清洗，然后用清水洗干凈并擦干，注意不要用腐蝕性清洗用品。主機用干凈的濕布擦拭干凈即可；3、本機應放在陰涼干燥處，以免電機受潮；4、破壁機結構相對比較簡單，易拆洗，但刀具鋒利，清洗時需格外注意。浙江家用破壁機款式破壁機的附加功能有哪些？
破壁機的功率與噪音，破壁機并不是說功率越大越好，相反功率越大，說明電機的能耗越高，這會減少電機的使用壽命，然而想了解破壁機效果主要是看它的轉數，破壁機的轉速受電機的綜合性能決定，功率越大的機器，如果電機的電能利用率低的話，則轉速會比較低；如果電機功率低，而轉速又高的話，說明電機的利用率高，電機的性能比較好。然而影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：電機所承載的電轉數，刀片的數量、長度、厚度參數;杯體的形狀參數等等!
破壁機是一種先于腸胃將果蔬細胞壁打破，可以更好地促進人體消化和吸收的一款食品加工設備。通常來說，我們常吃的水果、蔬菜中的大部分，人體可以通過咀嚼和消化攝取，但是它們的種子一般非常堅硬，難以咀嚼與下咽，不易消化。種子含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸、植化素等，如果放棄實在可惜。通過破壁，我們就能輕松地獲得其中的營養。而果皮雖不像種子那樣堅硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人體不易消化吸收，破壁能方便我們獲得其中的膳食纖維、植化素等。破壁機集榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能。
破壁機第1次使用前怎么清洗？破壁機是一種新型的料理機，不只可以很好的料理食物，而且也可以節約很多的時間。當然破壁機的使用清洗方法還是需要大家多了解一些的，那么破壁機第1次使用前怎么清洗呢，具體的清洗方法可以參考這些內容。使用料理機之后可以在容杯中裝入適量的開水，打開料理機的電源，在開啟動15秒之后就能將刀具上的雜質消除。將攪拌杯清洗之后，還需要將容杯等部件用水清洗，加工的油膩性食物，需要使用洗滌劑將油污清洗，使用清水洗凈后擦干。料理機在放置時應當放置在陰涼干燥處，避免電機受潮。破壁機的注意事項：清洗刀頭時要注意，以防鋒利鋸齒劃傷。浙江家用破壁機款式
破壁機可以用來研磨干粉。浙江家用破壁機款式
看散熱系統，一臺破壁機能長期為你工作，關鍵就在散熱系統，散熱好能降低損耗，及時冷卻保護電機，延長使用壽命。一臺好的破壁機品牌，通常會設計多個散熱口。看保護裝置使用安全很重要，主要體現在電機是否防水，是否有過熱保護裝置。電機進水易燒壞電機，還可能釀成事故，沒有過熱保護裝置也易燒機。如果要選擇一款材質安全，操作性又好的破壁機，主要考慮容杯材質為Tritan材質，一是已被FDA證實為安全的 ; 二是透光性好，可以清楚的看到攪拌效果;三是相對玻璃材質輕很多，操作更方便。浙江家用破壁機款式