銀耳為細菌植物門細菌銀耳的子實體，銀耳是由許多薄而多皺褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳含有較多的膠質，能吸收大量水分，干燥后強烈收呈角質狀，硬而脆，呈白色或米黃色，當它吸水后又能恢復原狀。銀耳同其他“山珍”一樣，不只是席上的珍品，而且在醫學寶庫中也是久負盛名的良藥。質量上乘者稱作雪耳。銀耳中含豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷，具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。本草銀耳是一種用多種滋補中草藥作為培養基培育出來的好的銀耳。上海即食銀耳哪里買
我們每個人對于美味的食物都是非常的喜歡食用的，比如銀耳這種美味的食物就是非常的受人們的歡迎的，比如銀耳這種食物更是大家都是比較喜歡吃的，但是我們大家要知道，銀耳的食用注意事項也是非常多的，下面我們就來一起看看食用銀耳的一些注意事項。很多的朋友們可能為了節約，經常變質的銀耳也會食用了，但是我們大家要知道，如果食用變質的銀耳，那么很容易導致我們大家出現中毒的癥狀的。變質的干銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點，或橘紅色斑塊，經水泡后，發粘有異味。另外，凡表面長有絨毛狀的干品就有發霉的危險。紹興免洗銀耳供貨費用本草銀耳從浸泡到烹制出膠質全程只需30分鐘。
熬制一次性加入濕銀耳約8倍冷水（根據個人口感可適量增減），銀耳冷水下鍋燒開后轉小火保持微沸狀態，約3小時左右。若加入冰糖或其他食料建議出鍋前幾十分鐘加入。所以在熬煮的時候，直接用天然且自礦物質豐富的自來水熬制才會相輔相成到達較佳效果，如果使用經過過濾的純凈水，反而可能會不出膠。本草銀耳由白術、淮山、枸杞、蓮子、黃芪等十幾味滋補食材為培養基，60天精心培育，吸收了培養基營養成份！并且運用創新銀耳破壁加工技術。
本草銀耳的技術研發團隊已經做過不下1000次實驗，多次的培植還是以失敗告終，主要原因在于培養基營養過于豐富，普通菌種基本無法吸收，因而大部分銀耳長不出來，存活率連三分之一都不到。培養基決定了銀耳極高的營養價值，培植環境決定了銀耳生長的性。本草銀耳——生長環境：本草銀耳生產基地位于海拔1000多米的古田翠屏湖畔，用高山泉水灌溉，湖畔的空氣具備高指標相對濕度、山林的大面積負離子濃度，一年四季流通的季風，讓銀耳擁有了一個和諧的生態成長環境。本草銀耳采用生物載體技術人工培植出來的銀耳。
本草銀耳中豐富的膳食纖維，來看看膳食纖維給我們帶來什么樣的幫助。膳食纖維遇水膨脹，增強飽腹感，就會讓你不想吃其他的東西了。膳食纖維可以抑制膽汁酸吸收脂肪，糖分。膳食纖維促進腸道益生菌生長、減少累積，維持腸道健康本草銀耳低熱量低卡路里非常適合一些健身，身材管理以及對于食物要求比較高的人兒們，本草銀耳凍干系列的銀耳一分鐘沖泡即食，非常適合我們一些沒時間顧自己，上班沒有大量的時間的人兒們，既不占用時間也不麻煩，每天一杯，我們也能在忙碌中慢慢的變美，身體變更好。培養基決定了銀耳極高的營養價值，培植環境決定了銀耳生長的性。無錫銀耳求購
在培植本草銀耳的菇房里，自帶獨特銀耳清香，到處是飽滿、潔白的鮮銀耳。上海即食銀耳哪里買
本草銀耳已通過苛刻的歐盟SGS、及國內多所食品認證機構認證，報告中顯示本草銀耳內含有比普通銀耳高很多的銀耳多糖、氨基酸和蛋白質等營養物質，尤其是銀耳多糖，更是比普通銀耳高了5倍!美容養顏，對調整也有很大幫助。同時，本草銀耳還是一個高纖維的食物，每100克內含有的膳食纖維達到71.5克。五行春本草銀耳是以淮山、黃芪、蓮子等多種中藥食材為培養基，人工培植出來的銀耳，堪稱“耳中珍品”。銀耳作為我國傳統的食用菌，歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物，其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。上海即食銀耳哪里買