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渝五爺鴨血串串火鍋傳承重慶老火鍋炒制工藝加以創新，并與重慶鹵味純鴨血，完美結合的方式，創新出我們渝五爺鴨血串串火鍋連鎖品牌讓顧客吃的放心，讓顧客吃到看得見的健康食材，我們把所有食材供貨商公開，而且還是明檔菜品。讓更多想創業人實現老板夢，讓合作伙伴持續盈利。 渝五爺擁有十幾年餐飲運營經驗的主要團隊，曾在 18 年 19 年扶持過一家火鍋品牌運營，在短短兩年時間做到全國加盟店面500家以上。團隊中有多位是在餐飲品牌策劃，運營，模式定位產品研發升級等方面有著多年經驗的專業餐飲人。
