代用茶的要求:由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農(nóng)藥殘留物的要求,都是頗為嚴格的。如:1,原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色,無其他不良夾雜物等;2,各種花、果(實)類配料應(yīng)是可食用的,添加的香精、香料應(yīng)是...
《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。在適宜的...
飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節(jié),而養(yǎng)生茶與普通茶葉不同之處在于,更側(cè)重于茶的養(yǎng)生保健作用。并且大部分養(yǎng)生茶,是以茶之形,發(fā)揮藥之效。含茶或以中藥,或者以藥食同源的原料制成以養(yǎng)生保健為目的的茶,都統(tǒng)稱為養(yǎng)生茶。體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性...
花茶作為一種代用茶,具有清熱養(yǎng)顏的功效。隨著氣溫的升高,對這些替代茶的需求也逐漸增加。在市中心的商場、超市,各種代用茶都被商家擺在顯眼的位置,并分類包裝成小袋,方便市民購買。代茶與茶的飲用方法相同,但與茶相比,仍有很大的區(qū)別:茶誰都能喝,有些代用茶作為中藥的作...
花茶(Scentedtea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花...
代用茶的要求:由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農(nóng)藥殘留物的要求,都是頗為嚴格的。如:1,原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色,無其他不良夾雜物等;2,各種花、果(實)類配料應(yīng)是可食用的,添加的香精、香料應(yīng)是...
品紅茶的技巧是什么?1、聞香觀色。紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。2、品飲嘗味。待茶湯冷熱適口時,可舉杯品味。如果品飲的紅茶屬條形茶,一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。按照品質(zhì)優(yōu)劣的...
適合紅茶栽培的地域需要滿足的條件:(1)熱帶或亞熱帶;(2)氣溫高的季節(jié)有足夠的降水;(3)弱酸性土壤;(4)土壤的排水性良好。在收獲季節(jié),在干燥的日子一日內(nèi)溫差較大能夠夠厚或具有芳香的較好的茶葉。紅茶按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶...
代用茶,是指將植物類藥食同源物質(zhì)通過組合拼配,加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲。其飲用方便,口感好,天然健康深受養(yǎng)生保健消費群體喜愛。尤其是像紅豆薏米茶、菊花枸杞?jīng)Q明子茶可謂是家喻戶曉。隨著人們對健康需求增加,代用茶市場也突飛猛進形成了一個初具規(guī)...
保溫杯其實是養(yǎng)生必備神器。我們還從中醫(yī)那里挖掘了更深層次的保養(yǎng)之道——絕不只是喝溫水,還可用保溫杯泡制養(yǎng)生茶。我們知道,一般保溫杯的保溫能力按每小時2-8℃遞減,因此100℃水倒入,一般6小時后能有超過60℃就算是合格的保溫杯,如果能有75℃以上,就算是保溫性...
代用茶,是指將植物類藥食同源物質(zhì)通過組合拼配,加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲。其飲用方便,口感好,天然健康深受養(yǎng)生保健消費群體喜愛。尤其是像紅豆薏米茶、菊花枸杞?jīng)Q明子茶可謂是家喻戶曉。隨著人們對健康需求增加,代用茶市場也突飛猛進形成了一個初具規(guī)...
菊花茶的加工工序包括:蒸曬:將收獲的鮮菊花置蒸籠內(nèi)(鋪厚度約3厘米)蒸4—5分鐘,取出放竹簾上曝曬,勿翻動。曬3天后可翻1次,曬6—7天后,堆起返潤1—2天,再曬1一2天,花心完全變硬即為全干,可為成品。杭菊目即蒸曬品。烘培:將鮮菊花置烤房竹簾上(或鋪于烘篩置...
養(yǎng)生茶怎么搭配合適?首先養(yǎng)生茶的搭配確實有講究,如果搭配的不好,不僅難以起到養(yǎng)生的效果,還會對身體造成傷害!自由搭配,需要注意幾個原則:一是混搭的數(shù)量不宜太多,單類較好是不超過3種;二是性質(zhì)相悖的花草茶不要在一起混搭(如提神的迷迭香和定神的薰衣草);三是味道相...
喝養(yǎng)胃茶的時候,首先要選對品種才行,首先推薦的就是茉莉花,這是可以幫助我們發(fā)揮出順氣開郁功效的一種養(yǎng)生茶,而且茉莉花還有一個主要的功效,是可以幫助化濕和中的,主要是可以幫助是可以促進中焦的脾胃,同時因為茉莉花是有性溫特點的。所以說這是屬于一種健胃的好選擇,通過...
速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用自然的茶葉原料,通過現(xiàn)代的生物科技,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解于水中的固體飲品。有時候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。馬邊功夫:馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用...
綠茶飲用注意事項:忌喝頭遍茶。因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀...
茶飲養(yǎng)生,不受時間和場地限制,隨時可以飲用。養(yǎng)生茶的材料多源于生活中隨處可得的食材或者藥材,也可以隨時隨地得到。因此養(yǎng)生茶是一種方便實用好操作的茶飲。雖然養(yǎng)生茶好處多多,但也不是可以隨意取用。很據(jù)各種茶材的性味,藥理等的不同,養(yǎng)生茶可以分為無數(shù)種類。人們在選用...
養(yǎng)肝護肝類的代用茶:潤香靈配方代用茶,潤香靈配方代用茶是由人參(五年以下人工種植)、山楂、蛹蟲草、沙棘、枸杞子、刀豆、平臥菊三七、動情科苦丁茶制作而成的,而飲用方法與茶一致,直接用開水沖泡或水煮即可。潤香靈配方代用茶以純樸歸真的制備方法,結(jié)合科技的提取工藝,通...
選購花茶的要點是什么?用于泡茶的花草,市面上可購買到的大多是干燥產(chǎn)品。一般而言,經(jīng)過正式代理的花茶,每一款都會有明確的標記。如果是第1次購買花茶,到有品牌或口碑不錯的商店選購較好。如果是購買散裝茶,或者到不聞悉的商店購買,第1次不要買太多,回家后先沖泡飲用,看...
綠茶的家庭保存方法,一般有五種:1、瓦罐儲茶法。可用生石灰除濕,具體操作方法同石灰塊保存法。2、罐藏法。容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性,重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便,取同方便。3、塑料袋貯茶法...
養(yǎng)生茶在四個季度都有不同的喝法:春季:春天宜飲花瓣茶:景象溫順,陽氣上升,宜選刺激感官、芬芳濃郁的花瓣類茶材,可以幫助散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、加強人體的陽氣,養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈,如玫瑰、茉莉、菊花。夏季:夏天宜飲花草茶:景象炎熱,陽氣興旺,宜選茶性沉降、茶氣...
玻璃杯泡綠茶,適于品飲細嫩的名貴綠茶,便于充分欣賞名茶的外形、內(nèi)質(zhì)。泡飲之前,先欣賞干綠茶的色、香、形。取一杯之量的茶葉,置于無異味的潔白紙上,觀看茶葉形態(tài)。名茶的造型,因品種不同,或條、或扁、或螺、或針……欣賞綠茶制作工藝,察看綠茶茶葉色澤,或碧綠,或深綠,...
代用茶相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優(yōu)勢。代用茶既有助力調(diào)理之功,又無味苦難咽之弊,易于被人們接受;選材為藥食同源食材,可以長期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力;而且包裝簡單,飲用方便,與現(xiàn)代快節(jié)奏生活的發(fā)展趨勢相適應(yīng)。代用茶對身體的滋養(yǎng)如潤物細無聲的春雨,...
代用茶代加工需要辦什么手續(xù):1、需要到當?shù)氐墓ど滩块T辦理營業(yè)執(zhí)照。在合作時,廠家會對客戶的營業(yè)執(zhí)照的真實性進行審核。這樣不單可以保證您的產(chǎn)品信息不泄漏,也可以保證代工合作的合規(guī)合法性。2、食字號的申請。根據(jù)國家的規(guī)定有國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準,其中企業(yè)標準...
喝養(yǎng)生茶也要遵循【早、少、淡、溫】這四大原則。只有堅持做到這四項,才能細水長流,起到潛移默化的養(yǎng)生作用,不對身體造成傷害。1、早:養(yǎng)生茶在早上飲用為佳。因為人體在經(jīng)過一晚上的新陳代謝后,消耗了大量的水分,使身體中血液粘稠度很大地增加。養(yǎng)生茶不僅可以補充身體水分...
代用茶指的是什么?代用茶通常是指選擇食用植物植物的葉子、花、果(實)、根莖等,運用相近茶葉的食用方法(經(jīng)過泡、煮等方法來食用)的這一類產(chǎn)品的別名。代用茶分成葉類、花類、果類和根莖類;同于茶的食用方法,通常由國家衛(wèi)生部明文規(guī)定的食品的分類中的“藥食同源類”、“可...
按季節(jié)選擇養(yǎng)生茶:春季大地生機勃發(fā),人體陽氣上升。適合選擇那些能夠刺激感官、味道芬芳濃郁、辛溫的花瓣類養(yǎng)生茶。有助于散發(fā)一個冬季積蓄在體內(nèi)的寒濕邪毒,增加人體的陽氣。起到疏通經(jīng)絡(luò)、舒肝利膽的效果。夏季烈日炎炎,人體陽氣旺盛。適合選擇那些茶性清涼、茶味清苦、具有...
男人喝的養(yǎng)生茶,在不同階段、不同情況下可以選擇不同的養(yǎng)生茶進行輔助,有以下幾種:1、西洋參茶,適合腎功能較差的男性患者服用,可調(diào)理煩躁的熱癥,身體虛弱、虛火亢進的男性比較適合。2、龍眼茶,主要是身體虛弱、貧血的男性可以喝。3、羅漢果茶,適合經(jīng)常吸煙的男士飲用,...
綠茶的主要特點為外形綠、湯色綠、葉底綠,即三綠特征,綠茶為六大茶類之一,未經(jīng)過發(fā)酵,茶性偏寒,是采摘鮮嫩芽葉,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥制成,具有鮮、嫩、爽的特征,其滋味鮮醇柔和,湯色嫩綠,甘美爽口,但綠茶耐泡度較低,也不宜長時間存放。具體有哪些特征呢?1、綠葉、綠...
喝養(yǎng)生茶的注意事項:胃不好的人,多喝紅茶,紅茶是一種發(fā)酵茶,比綠茶有更好的提神和促尿作用。人們普遍認為紅茶是“熱的”,特別適合胃虛弱的人。尤其是小葉紅茶,味道香甜醇厚,無刺激性。如果你選擇大葉紅茶,茶的味道很濃,所以你可以在茶湯里加入牛奶和紅糖,這樣可以溫暖你...