大家一定都好奇秦嶺土蜂蜜和一般在外面買的蜂蜜（龍眼蜜、荔枝蜜）有什么差別！我來替大家解答。1、土蜂蜜是由本土野生的中華蜂（又稱野蜂）采用人工的方式加以馴養，采集的為秦嶺2000米左右海拔的山區零星蜜，山區的樹、藥草和百花皆為主要的采集重點，秦嶺地區又以中草藥的蜜比重略高，帶有獨特的醇厚香氣。而西洋蜂（又稱意大利蜂），習性適合人工飼養，主要大量采集四、五月的龍眼季、荔枝季。2、野蜂特性：不易馴養、易飛逃、缺蜜時期容易有盜蜂現象（打架、偷蜜造成兩敗俱傷），對蜂農來說無疑是重大損失。土蜂生活在秦嶺山區所以污染少，零散蜜多，花的品種多，所以營養更豐富成分更多。寶雞野生土蜂蜜
正統土蜂蜜一定是好東東，因為產量低，一年正常情況下也就可以割蜜一次，而且是全人工操作的，里面的營養價值沒有被破壞，保留了豐富的營養價值，對提高人體抵抗力有非常好的作用。秦嶺深山土蜂蜜由于產量低而且全是人工操作的，加上運輸的成本，來到市面上少于100元一市斤的價格，就不是真正的土蜂蜜。對于真正懂行和喜歡蜂蜜的人士來說，只要是買到真的蜂蜜，花這點錢又算什么，如果是買到假的蜂蜜，那么就算是很低的價格也是不值得的。我們不生產蜂蜜，我們只做大自然的搬運工。綠色土蜂蜜哪家好土蜂蜜的作用：經常服用土蜂蜜能改善心腦血管功能，對心腦血管不適患者很有好處。
秦嶺野生土蜂蜜的特點：1、產量少；2、土蜂蜜細膩得多。3、土蜂不需要人工喂養。4、土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和橘黃色者居多，色澤晶亮，混而不濁。(真正賣土蜂蜜的都不會賣蜂王漿和蜂膠)；5、土蜂生活在秦嶺山區所以污染少，零散蜜多，花的品種多，所以營養更豐富成分更多。所謂的藥用蜂蜜就在于土蜂采集的草藥花類別特多而且干凈。6、土蜂耐含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份，具有潤腸、潤肺、清毒、養顏、增強人體抵抗力等作用。
如何辨別真假蜂蜜，這里小編來交大家幾招：一：磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。第二：嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純的蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。第三：保質期。天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期保存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。假蜂蜜沒有花香味，有的還會有熬糖味，仔細品嘗有苦澀味或化學品怪味。土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜，就是中華蜜蜂采集多種花蜜而成，產量稀缺，山區放養無污染。
中華土蜜蜂的養殖歷史甚至可以追述到遠古時期，也只有這樣的好產地,才會有好蜂蜜誕生。蜜源地處秦嶺南麓天華山,借助秦嶺蜜源地理優勢和好的蜂種,發展土蜂蜜產品。在我國，蜂蜜質量標準規定土蜂蜜的正常狀態是“透明粘稠的液體或結晶體”，純的、天然的土蜂蜜在一定的氣溫條件下都會結晶。蜂蜜結晶是一種物理變化現象，其營養價值并不會發生變化，不會影響蜂蜜質量。來自秦嶺深山的土蜂蜜色澤金黃、品質地道,且純凈無雜,吃起來自然香甜，口感更好,是天然健康的營養品。土蜂蜜含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成份。綠色土蜂蜜哪家好
正統的土蜂蜜是由中華蜜蜂采集多種野花蜜而成。寶雞野生土蜂蜜
正統的土蜂蜜是由中華蜜蜂采集多種野花蜜而成，而且中華蜂體型小，對生存環境有特殊的要求，在遠離污染空氣中的負離子含氧量高的山澗林中筑巢。民間俗稱為土蜂。這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。對于蜜蜂生長的環境，必須在深山里面無污染的環境里才算是基本的純的、天然。秦嶺土蜂蜜相對于國人而言，是比較受歡迎的一種。秦嶺自然資源豐富，遠離城市的喧囂，是動植物的天堂，更是養蜂釀蜜的好地方。土蜂蜜的營養價值是不言而喻的。徒步秦嶺深山、手里的木棒可以抬蜂蜜，還可以防身哦。寶雞野生土蜂蜜
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