市場上所售賣的蜂蜜大致分為三種：巢蜜、液態蜜、結晶蜜。眾所周知，剛搖來的都是液態蜜，只不過有的容易結晶，有的不容易結晶，在適宜的溫度（13~14度）大多數蜂蜜都會形成結晶粒，俗稱結晶蜜。而巢蜜就是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”。巢蜜它省掉了搖蜜和過濾的工序，連巢帶蜜一起賣，省了工序不是更便宜嗎？但是巢蜜卻比液態蜜，結晶蜜都貴，憑什么？蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽為“蜜中”，它與生俱來的原生態外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費者對其優異品質的認可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽為“蜜中”，它與生俱來的原生態外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費者對其優異品質的認可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽為“蜜中”，它與生俱來的原生態外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費者對其優異品質的認可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甜而不膩，有一股清淡的花香味。 蜂巢蜜可以當果醬食用。福建原生態封蓋蜜
蜂蜜是大眾的美食，物美價廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營養價值，對人體的好處更多，下面我們就來看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說簡單了就是沒有經過人為加工，直接割下來還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來，保留了更多的營養成分和活性物質，看著都覺得已經非常有力。有人會覺得蜂巢蜜太過原始，會不會不夠衛生呢?由于蜂巢蜜沒有經過二次加工，所以不容易摻雜雜質和被污染，其實非常能讓人放心食用，某種程度上說，比分離蜜更為可靠。海南森林巢蜜蜂巢蜜中自然是要含有蜂蜜的，除此之外，蜂巢中還蜂膠蜂蠟、花粉。
蜂巢蜜的作用與效果：1、蜂巢蜜的作用與效果有很多，清熱去火，去炎殺菌就是它較大的效果之一，蜂巢蜜的這種效果在針對人類的呼吸道疾病時，表現的較為明顯，直接食和不但可以醫治鼻炎和咽炎，對人類的氣管炎和肺炎也有一定的醫治效果。2、蜂巢蜜中不但有蜂蜜，還有蜂蠟、蜂膠以及蜂王漿等多種蜂產品的成分存在，也正是因為這個原因，蜂巢蜜的效果可以說是所有蜂產品的綜合，既可以為 人類身體提供營養，也能調理身體內部內臟的功能，減少肝炎、腎炎以及前列腺疾病和婦科疾病的發生，另外經常食用蜂巢蜜還能調節血壓和血脂，減少中風的發 生。
進入5月份，蜂巢蜜陸續上市了。很多朋友較近詢問秦嶺一白有關巢蜜的問題，現在來全說一下。先來句得罪人的話：蜂巢蜜的流行其實是一種消費退化。很多人選蜂巢蜜，無非因為兩點：1.看起來真；2.聽說營養高。可惜，市面上絕大多數蜂巢蜜并不能滿足這兩點，接下來將從種類、營養方面詳細說明。蜂巢蜜的噱頭你明白了，至于吃法也只能用勺子挖。就是這么甜，齁到你想哭，要是敢拿蜂巢蜜沖水，你這杯子用一次就基本報廢了。來年蜂巢蜜上市的時候，希望可以品嘗到新鮮可口的新巢蜜。巢蜜是一種可以直接食用的天然在物質，大家可以在每天取十到十五克巢蜜。
蜂蜜是大眾的美食，物美價廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營養價值，對人體的好處更多，下面我們就來看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說簡單了就是沒有經過人為加工，直接割下來還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來，保留了更多的營養成分和活性物質，看著都覺得已經非常有力。有人會覺得蜂巢蜜太過原始，會不會不夠衛生呢?由于蜂巢蜜沒有經過二次加工，所以不容易摻雜雜質和被污染，其實非常能讓人放心食用，某種程度上說，比分離蜜更為可靠。蜂巢蜜之間的差距大是有原因的，一般來說價格和品質掛鉤，品質越好價格自然越高，所以大家在**蜂巢蜜的時候一定要謹慎，避免買到劣質蜂巢蜜，服用后效果不明顯，浪費錢財。蜂巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素、同時集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜、幼蜂為一體，為蜜中較好的。接下來就分享一下如何食用它吧。蜂巢蜜：1、用于營養保健的早起空腹嚼食30g；2、用于治鼻炎咽炎的早起空腹或晚上睡覺前食用，小孩減半；3、小孩子止咳：蜜：醋=1:1可以加些冷開水，減少酸度；4、吃的時候含在嘴里吸蜜，然后嚼蜂巢，較后可以吐渣，也可以吞下。 蜂巢蜜在自然界中有多種，有帶有蜂蜜的蜂巢蜜，這種蜂巢蜜可以直接吃。廣東結晶巢蜜
蜂巢蜜幾乎是所有蜂產品的綜合體，因此蜂巢蜜比普通蜂蜜含有更為豐富的營養。福建原生態封蓋蜜
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區別：蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品，被譽為“蜜中”，它與生俱來的原生態外形，醇厚甜美的口感，贏得了廣大消費者對其優異品質的認可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜，還含天然蜂蠟、蜂巢，花粉、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甜而不膩，有一股清淡的花香味。3、割完巢蜜后小蜜蜂的家就沒有了，所以拿掉蜜蜂的巢后，小蜜蜂要重新筑巢，所花費的時間是比較長的。蜂巢蜜與生俱來的外形，讓消費者很容易直觀判斷蜂巢蜜的優劣：完全封蓋，則蜂蜜成熟，質量上乘；未完全封蓋，則蜂蜜未完全成熟，質量較次。福建原生態封蓋蜜
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