作為簡約廚房的配套產品，目前市場上的嵌入式油煙機采用的控制開關大致分二大類，一類是撥動開關，另一類是采用按鍵開關，這二種開關共同特點就是操作者在操作油煙機時，必須低頭在櫥柜里（或木罩里）找油煙機開關，然后再去按（撥）開關，控制抽油煙機功能，如此操作非常不方便也極不安全。采用智能操縱桿控制的意米特嵌入式油煙機，將油煙機的開關功能集合在一根可以伸縮隱藏的智能操縱桿上，操作時使用者只要輕輕一按按鈕，智能操作桿就從面板里出來，再輕輕觸動操縱桿就可以輕松控制油煙機的各個功能，不操作時可以將智能操縱桿復原隱藏在面板里，簡約時尚，非常人性也非常安全。
